Gizi Terapan untuk Kesehatan: Konsep, Metabolisme, dan Tantangan Nutrisi Modern
Ni Putu Destriani Devi, Komang Windayani, Ida Ayu Putu Ary Widnyani, Ni Wayan Rapiasih, Vera, Dian Widya Putri, Nyoman Wahyu Meta Wulandari, Ni Putu Eny Sulistyadewi, Kadek Dyah Swasni Prambandita, Anak Agung Ngurah Dwi Ariesta Wijaya Putra
PT. Cipta Digital Edukasi · 2026
Abstrak
Buku Gizi Terapan untuk Kesehatan: Konsep, Metabolisme, dan Tantangan Nutrisi Modern membahas secara komprehensif bagaimana zat gizi bekerja di dalam tubuh dan memengaruhi kualitas hidup seseorang. Di dalamnya dijelaskan konsep dasar gizi, proses metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak, serta peran vitamin dan mineral dalam menjaga keseimbangan fungsi tubuh. Selain itu, buku ini mengulas berbagai tantangan nutrisi di era modern, seperti pola makan instan, gaya hidup sedentari, hingga meningkatnya kasus gangguan metabolik. Disajikan dengan bahasa yang jelas dan sistematis, buku ini membantu pembaca memahami cara menyusun pola makan yang lebih sehat dan sesuai kebutuhan individu. Buku ini ditujukan masyarakat umum yang ingin meningkatkan kesadaran serta pemahaman tentang pentingnya gizi dalam menjaga kesehatan jangka panjang, sehingga dapat mengambil keputusan yang lebih bijak dalam memilih makanan dan menjalani gaya hidup sehat.
Metadata
- Judul
- Gizi Terapan untuk Kesehatan: Konsep, Metabolisme, dan Tantangan Nutrisi Modern
- Penulis
- Ni Putu Destriani Devi, Komang Windayani, Ida Ayu Putu Ary Widnyani, Ni Wayan Rapiasih, Vera, Dian Widya Putri, Nyoman Wahyu Meta Wulandari, Ni Putu Eny Sulistyadewi, Kadek Dyah Swasni Prambandita, Anak Agung Ngurah Dwi Ariesta Wijaya Putra
- Tahun Terbit
- 2026
- Penerbit
- PT. Cipta Digital Edukasi
- ISBN
- 978-634-7670-22-9
- Bahasa
- Indonesia
- Jumlah Halaman
- 212
- Kategori
- Gizi, KESEHATAN