SISTEM PENDINGIN BERTEMPERATUR RENDAH DAN KRIOGENIK (PRINSIP KERJA & APLIKASI)
Melvin Emil Simanjuntak, Paini Sri Widyawati, Prisca Caesa Moneteringtyas, Agnes Br, Sihar Siahaan
PT. Cipta Digital Edukasi · 2026
Abstrak
Buku berjudul Sistem Pendingin Bertemperatur Rendah dan Kriogenik (Prinsip Kerja & Aplikasi) membahas prinsip, teknologi, dan penerapan sistem pendinginan pada temperatur rendah hingga kondisi kriogenik. Buku ini memberikan penjelasan mengenai dasar-dasar termodinamika dan perpindahan kalor, siklus refrigerasi, karakteristik refrigeran, metode pencapaian temperatur sangat rendah, proses pencairan gas, sistem isolasi termal, serta aspek keselamatan dalam pengoperasian peralatan kriogenik. Pembahasan dalam buku ini tidak hanya berfokus pada teori, tetapi juga menghubungkannya dengan berbagai aplikasi dalam bidang industri, pangan, kesehatan, energi, transportasi, manufaktur, dan penelitian. Teknologi penyimpanan gas cair, pembekuan bahan pangan, pengawetan biologis, pemanfaatan nitrogen cair, serta penggunaan fluida kriogenik menjadi bagian penting yang diperkenalkan kepada pembaca. Disusun dengan bahasa yang sistematis dan mudah dipahami, buku ini ditujukan untuk masyarakat umum yang ingin memahami dan mengembangkan teknologi refrigerasi temperatur rendah dan kriogenik. Buku ini diharapkan mampu memperkaya wawasan serta mendorong lahirnya inovasi yang lebih efisien, aman, dan berkelanjutan pada masa mendatang.
Metadata
- Judul
- SISTEM PENDINGIN BERTEMPERATUR RENDAH DAN KRIOGENIK (PRINSIP KERJA & APLIKASI)
- Penulis
- Melvin Emil Simanjuntak, Paini Sri Widyawati, Prisca Caesa Moneteringtyas, Agnes Br, Sihar Siahaan
- Tahun Terbit
- 2026
- Penerbit
- PT. Cipta Digital Edukasi
- ISBN
- 978-634-7863-98-0 (PDF)
- Bahasa
- Indonesia
- Jumlah Halaman
- 292